Trang Chủ » Tiêu Điểm » Kinh doanh » Thị trường 24h: Người Nhật săn lùng rau dại “thần dược”, dân Việt phát cuồng ăn theo

Thị trường 24h: Người Nhật săn lùng rau dại “thần dược”, dân Việt phát cuồng ăn theo

Không phải các loại thực phẩm xa xỉ như trứng cá tầm đen tiền tỷ hay cua hoàng đế, tôm hùm Alaska giá lên tới chục triệu đồng/kg, thứ khiến dân Việt ngỡ ngàng và có phần bất ngờ trong năm vừa qua chính là thông tin về những loại rau, quả dại mà một số nước trên thế giới coi là “thần dược”.

Đầu tiên phải kể loại quả dại tầm bóp. Đây là loại quả đã khiến dân Việt xôn xao khi mạng xã hội facebook của giới du học sinh và người lao động của Việt Nam tại Nhật Bản đăng tải bức ảnh chụp khay quả tầm bóp được đóng gói theo trọng lượng 100gram, niêm yết giá 338 Yên (tương đương khoảng 70.000 đồng/lạng). (Xem thêm)

Ngày 15/12, Công an Cà Mau cho biết vừa phối hợp Đội liên ngành 1612 của UBND tỉnh kiểm tra hoạt động thu mua, sơ chế tôm nguyên liệu tại công ty chế biến thủy sản trên địa bàn, phát hiện ông Sun Junfei (30 tuổi), và ông Feng Bin (46 tuổi, cùng quốc tịch Trung Quốc) đang thu mua, sơ chế tôm không đúng quy định.

Theo ngành chức năng, cả hai thương lái người Trung Quốc đều sử dụng hộ chiếu với mục đích du lịch khi đến Việt Nam. (Xem thêm)

Ông Nguyễn Quốc Toàn làm việc ở tầng 28, tòa nhà Bitexco, TP HCM. Số ngày ra đường ăn trưa của ông ít dần vì ngán cảnh tắc đường, khói bụi. Theo ông, dân văn phòng tại đây đang chuộng phần ăn của một công ty chuyên dịch vụ cơm trưa. Giá mỗi phần từ 30.000 đến 50.000 đồng. Việc  giao hàng thì có Grab, tốn từ 5.000-10.000 đồng. Đây là mức chi phí chấp nhận được cho buổi trưa tiện lợi.

“Điều này có nghĩa những cửa hàng ăn uống một ngày nào đó sẽ đối mặt với sự vắng khách. Ngày xưa họ nghĩ là có thể thành công được. Bây giờ, khi giải pháp số thâm nhập vào thì có thể thay đổi hết. Những người thay đổi cuộc chơi ngày càng nhiều và đến rất nhanh. Trải nghiệm khách hàng cũng phản hồi nhanh hơn qua truyền thông xã hội. Do vậy, những doanh nghiệp F&B và bán lẻ không phản ứng nhanh thì sẽ trở thành ‘khủng long’, tức lỗi thời”, ông Toàn bình luận. Ông hiện là Phó tổng giám đốc Enst & Young Việt Nam phụ trách ngành Hàng tiêu dùng và Bán lẻ. (Xem thêm)
Ngày 13/12, Cục An toàn thực phẩm (ATTP – Bộ Y tế) đưa ra cảnh báo về 8 lô sản phẩm sữa nhập khẩu từ Pháp có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella Agona, đã được nhập về Việt Nam gồm Celi Expert 2 loại 400 gr và 900 gr, Celi Expert 3 loại 400 gr và 900 gr và Celi Mama loại 400 gr.
Tất cả hạn sử dụng đến năm 2019. Các sản phẩm này do Tập đoàn Lactalis (Pháp) sản xuất, và chính nhà sản xuất đã đưa ra cảnh báo thu hồi 600 lô sản phẩm liên quan được sản xuất từ tháng 2 đến nay. Tại Việt Nam, Cục ATTP đang yêu cầu đơn vị nhập khẩu thu hồi các sản phẩm này. (Xem thêm)

Có thể bạn quan tâm

2-8.jpg

Gcalls: thất bại là mẹ thành công

Hai nhà sáng lập của Gcalls cho biết, họ chỉ mong muốn gọi được hơn …